主料
竹笋1袋
辅料
芹菜4-5根
腊肉1块
调料
盐少许
竹笋解冻已经,芹菜切段,腊肉切片。
备菜起锅热一点油。
放入腊肉小火煸炒。
炒到肥油几乎干了。
放入芹菜炒。
放入竹笋大火炒。
起锅前,放一点点盐调味。
芹菜炒竹笋,果然是芹菜更能提出竹笋的味道。